Um convite a conhecer e experimentar a história, a cultura, as belas paisagens e ainda provar uns dos melhores chocolates do Brasil.
Estes são alguns dos bons motivos para visitar o novo roteiro turístico do Espírito Santo, passando por importantes pontos de produção e beneficiamento de cacau em Linhares e em Colatina.
A “Rota do Cacau Capixaba”, criada na terça-feira (19), à partir de uma lei de autoria do deputado estadual, Lucas Scaramussa, conduz o visitante por diversos pontos dos municípios que concentram grande parte da produção do fruto no Estado. O novo percurso turístico passa por muitas propriedades dedicadas ao cultivo do cacau. Scaramussa explica que, pelo lado norte, a rota passa por um trecho da rodovia estadual ES-248, nas fazendas instaladas nas ilhas da região do Baixo Rio Doce, em Colatina, chegando até a foz do rio, no balneário de Povoação, em Linhares, e, na outra parte do roteiro, pelo lado sul, se inicia também em Colatina, nas rodovias ES-442, chegando até Bebedouro, via ES-440 e ES-010.
Lucas Scaramussa destaca que a iniciativa busca preservar as tradições locais de cultivo, colheita e processamento da fruta na região, que responde por 70% da produção no Estado.
Para Philipe Lemos, secretário estadual de Turismo, o circuito turístico valoriza todos aqueles que se dedicam à cadeia do cacau.
“A criação da Rota do Cacau Capixaba é uma conquista para o turismo e a economia do Espírito Santo. Ligando Colatina a Linhares, com destaque para Regência e Povoação, a rota promove a valorização do cacau de alta qualidade produzido na região e reúne importantes atrativos naturais e culturais”, comemora.
QUALIDADE
Com 9 mil toneladas de cacau produzidas em 2023, de acordo com dados da Seag, os municípios de Colatina e Linhares se destacam no cenário nacional pela qualidade das amêndoas ofertadas ao mercado. Em Linhares, o produto possui o Selo de Rastreabilidade da Indicação Geográfica desde 2019, certificando a qualidade das amêndoas, que já conquistaram importantes premiações, inclusive em nível internacional.
Atualmente, há uma articulação e organização entre os produtores locais, viabilizando a realização de eventos, como o Cacau Fest e a criação de organizações como a Associação dos Cacauicultores do Espírito Santo (Acau) e Mulheres do Cacau.
